有看過蛤罵這麼多的義大利麵嗎? 我們家小孩是蛤罵控, 所以煮白酒蛤蜊麵的時候, 我就會一次買三斤的蛤罵,讓我家小孩吃到爽.......
2015年5月31日 星期日
2015年5月30日 星期六
2015年5月23日 星期六
香蕉戚風蛋糕&矽膠花型小烤模
為什麼搞到那麼晚呢?
因為很晚了才突然發現有一根香蕉熟到快要爛掉了.....
太熟的香蕉口感不好, 但是卻很適合拿來做甜點.....
不想浪費一根香蕉, 就勤勞一點吧! 打個戚風蛋糕很快的......
既然決定了就趕快動手吧! *(^_^)/*
2015年5月20日 星期三
2015年5月17日 星期日
2015年5月14日 星期四
黑糖饅頭
好久沒做黑糖饅頭了....
最近買了周老師的新書 "天然發酵麵食101道".....
在這本書中第一個挑出來做的就是黑糖饅頭.....
但是連續兩天的試做,結果都不滿意.....
發酵後的饅頭看起來還不錯.....
最近買了周老師的新書 "天然發酵麵食101道".....
在這本書中第一個挑出來做的就是黑糖饅頭.....
但是連續兩天的試做,結果都不滿意.....
發酵後的饅頭看起來還不錯.....