這個小格子是我們家簡單的生活記錄,烘焙及料理配方是根據自家喜好的口感和口味所調整,也許不具參考價值,但是希望留給女兒將來複製媽媽的味道時的依據!!部落格內的圖文所有權為Megumi所有,請勿擅自複製連結!!

2016年5月5日 星期四

新玩具--Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC100



最近這幾天在網路上閒晃的時候

無意間發現Panasonic又有新產品了

蒸氣烘烤爐NU-SC100

一直以來對於水波爐有著極大的興趣

但是一台售價那麼高動輒好幾萬

實在是買不下手

至於德國Miele蒸爐的售價更是高不可攀

然而這台Panasonic蒸氣烘烤爐的售價10900元

感覺親民許多

我家阿北在網路比價之後決定在家樂福購買

因為除了食譜和銀離子抗菌涼被以外

刷家樂福聯名卡多送十二萬點(=400元)

還有一組和風砧板

另外還有寶迪鑄鐵鍋的集點21點

林林總總加起來也滿划算的

於是乎想說先去家樂福看看實機再來做最終的決定

殊不知家樂福根本沒有展示機可以看

服務人員說一進貨兩台都被買走了

<("""""")> Oh!  My God 

…(_;)… ~~~怎麼醬?

沒辦法~~~只能用預訂的了........

等了好幾天終於在今天通知到貨了

以下是簡單的開箱紀錄

為了這台蒸烘烤箱先去特力屋買了層架回來組裝

把它擺在我們家的活動起居室的外面

因為不想要影響夏天起居室內的冷房效果

冬天的話也不想要室內都是烘烤東西的味道

這台蒸烘烤爐的外型真的是小巧可愛

這是水箱,容量600ml約可使用30分鐘


內建12項自動烹調的行程

另外還有餐具清潔、爐腔除味、爐腔清潔

水槽清潔以及水管排水等清潔功能



爐內空間看起來似乎不大

但是因為電熱管沒有外露的設計

讓爐內使用面積達100%

曾經看過中國的網友寫有關這台蒸烘烤箱的使用心得

可以放入兩條12兩的吐司模並且是烤山形吐司

因為山形吐司的表面不會直接接觸電熱管

因此烘烤出來的色澤相當不錯,不會有燒焦的部分

當初在搜尋這台蒸烘烤箱的開箱文與評價時

因為台灣才剛上市

所以幾乎搜尋不到這類的相關文章

只好參考中國的

隨機附贈兩個有孔蒸盤


機體的下方有一個可拆卸的接水盤

在比較長時間的蒸煮過程之後

要記得倒掉接水盤裡的水


接水盤裝上去的樣子


散熱孔

在蒸東西時會從這裡冒出一陣陣的蒸氣


冰箱冷凍庫裡還剩下一個黑糖饅頭

隔天一早用快速蒸的行程蒸好給臭毛當早餐

現在早上回蒸饅頭時不會再把起居空間搞得好熱

以後夏天的時候也可以常常做饅頭來當作早餐了


有了這台好用的新玩具

接下來有好多料理可以玩了

(*゚ノノ゙パチパチ







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